바쁜 현대인들에게 배달음식은 필수적인 선택이 되었습니다. 하지만 대부분의 배달음식은 기름지고 나트륨이 많아 건강에 좋지 않은 경우가 많습니다. 알고는 있지만 배달음식을 끊기란 매우 어려운 일입니다. 그렇다면 건강을 챙기면서도 맛있게 먹을 수 있는 배달음식은 어떤 것들이 있을까요? 이번 글에서는 건강한 배달음식을 선택하는 방법과 추천 메뉴를 소개해 드립니다.
1. 건강한 배달음식을 고르는 기준
배달음식을 선택해야 하는 경우에는 몇 가지 기준을 고려하면 보다 건강한 식사를 할 수 있습니다. 아래의 기준을 참고하여 몸에 좋은 배달음식을 선택해 보세요.
★ 신선한 재료 사용
가공식품이나 인스턴트 재료가 많이 들어간 음식보다는 신선한 채소, 단백질이 풍부한 재료가 들어간 음식을 선택하는 것이 좋습니다. 신선한 재료를 사용한 음식은 영양소가 풍부하고 소화도 잘 됩니다.
★ 기름기가 적고 나트륨 함량이 적은 음식
튀김류나 지나치게 짠 음식은 피하는 것이 좋습니다. 기름기가 많은 음식은 칼로리가 높아지고, 나트륨이 많은 음식은 혈압을 높일 수 있습니다. 튀기는 요리방법외에 찜, 구이, 볶음 같은 조리 방법을 활용한 음식을 선택하면 건강에 도움이 됩니다.
★ 단백질과 식이섬유가 균형 잡힌 음식
탄수화물 위주의 음식보다는 단백질과 식이섬유가 포함된 메뉴를 선택하는 것이 좋습니다. 단백질은 근육 유지와 면역력 강화에 필수적이며, 식이섬유는 소화를 돕고 포만감을 오래 유지 시켜 줍니다.
2. 추천 건강한 배달음식
다양한 배달음식 중에서 건강을 고려한 메뉴를 선택하면 더욱 균형 잡힌 식사를 할 수 있습니다. 다음은 건강한 배달음식 추천 메뉴입니다. 부득이하게 배달음식을 주문하실때는 메뉴를 참고하셔서 건강도 챙기시기 바랍니다.
★ 샐러드 & 랩 샌드위치
샐러드는 신선한 채소와 단백질이 풍부한 음식으로, 건강한 배달음식의 대표적인 예입니다. 닭가슴살, 연어, 병아리콩, 견과류가 들어간 샐러드는 영양소가 균형 잡혀 있어 한 끼 식사로 충분합니다.
추천 메뉴:
- 닭가슴살 샐러드
- 연어 아보카도 샐러드
- 그릭 요거트 샐러드
- 통밀 랩 샌드위치
★ 건강한 한식
한식 중에서도 건강하게 조리된 메뉴를 선택하면 맛과 영양을 동시에 잡을 수 있습니다. 쌈밥, 나물 비빔밥, 된장찌개 같은 음식은 나트륨이 적고 영양 균형이 잘 맞습니다.
추천 메뉴:
- 현미밥 쌈밥
- 불고기 나물 비빔밥
- 된장찌개 & 잡곡밥
- 두부조림 정식
★ 저칼로리 도시락
요즘은 다이어트를 고려한 건강 도시락을 배달해 주는 서비스가 많아졌습니다. 닭가슴살, 브로콜리, 현미밥이 포함된 도시락은 포만감이 높고 칼로리가 낮아 다이어트와 건강 관리에 좋습니다.
추천 메뉴:
- 닭가슴살 도시락
- 연어 스테이크 도시락
- 채소 듬뿍 비빔밥 도시락
- 두부 스테이크 도시락
★ 건강한 아시아 음식
아시아 음식 중에서도 건강한 조리법을 선택하면 맛있으면서도 건강한 한 끼를 즐길 수 있습니다. 베트남 쌀국수, 월남쌈, 일본식 회덮밥 같은 음식은 비교적 칼로리가 낮고 신선한 재료가 많이 포함되어 있습니다.
추천 메뉴:
- 쌀국수 (국물은 조금만 섭취)
- 월남쌈 (신선한 채소와 닭가슴살 포함)
- 회덮밥 (간장을 적게 사용)
- 두부덮밥
★ 건강한 피자 & 파스타
배달 음식의 대표격인 피자와 파스타도 건강한 조리법을 선택하면 부담 없이 즐길 수 있습니다. 도우가 얇고 채소와 단백질이 많은 피자, 크림 대신 토마토 소스를 사용한 파스타가 더 건강한 선택입니다.
추천 메뉴:
- 통밀 도우 채소 피자
- 그릭 피자 (페타치즈 & 올리브)
- 토마토 소스 해산물 파스타
- 채소 라자냐
3. 건강한 배달음식을 위한 팁
건강한 배달음식을 선택하는 것뿐만 아니라, 먹는 방법도 중요합니다. 아래의 팁을 참고하여 더욱 건강하게 배달음식을 즐겨보세요.
✅ 음식을 주문할 때 요청사항 활용하기
배달 음식을 주문할 때 "소금 적게", "드레싱 따로", "튀김 대신 찜" 등의 요청을 하면 건강한 식사를 할 수 있습니다.
✅ 포만감을 높이는 식사 습관
채소와 단백질을 먼저 먹고, 탄수화물은 마지막에 먹으면 포만감이 오래 지속되어 과식을 방지할 수 있습니다.
✅ 나트륨 섭취 줄이기
국물 요리는 건더기 위주로 먹고, 소스를 줄여 나트륨 섭취를 최소화하는 것이 좋습니다.
✅ 충분한 물 섭취
배달음식은 일반적으로 나트륨 함량이 높기 때문에 물을 충분히 마셔야 합니다. 식사 후 따뜻한 차를 마시면 소화에도 좋습니다.
건강한 배달음식으로 균형 잡힌 식사하기
배달음식을 건강하게 즐기려면 신선한 재료, 저염·저지방 조리법, 균형 잡힌 영양 구성을 고려해야 합니다. 샐러드, 저칼로리 도시락, 건강한 한식, 아시아 음식, 채소 피자 등 건강한 메뉴를 선택하면 맛과 건강을 모두 챙길 수 있습니다.
마지막으로 가장 경계해야 하는것은 야식배달입니다. 건강한 배달음식이라도 늦은시간 음식섭취는 지방축척과 수면에도 영향을 미칠 수 있으므로 피해야햘 습관입니다.
올바른 선택과 식습관을 유지하면 배달음식도 충분히 건강한 한 끼 식사가 될 수 있습니다. 다음번 배달 주문 시, 조금 더 신중한 선택을 해보는 것은 어떨까요?